Тренды розничной торговли 2023
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Тренды розничной торговли 2023». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Финал эксперимента по маркировке никотинсодержащей продукции был запланирован на 2023 год. Однако проект был завершён досрочно из-за необходимости установить контроль над рынком электронных сигарет и облегчить для надзорных служб поиск организаций, продающих вейпы несовершеннолетним.
Маркировка никотинсодержащей продукции
Изменения коснутся оптовых и розничных продавцов, которые работают со следующим перечнем продукции:
ТН ВЭД ЕАЭС | ОКПД 2 | |
Жидкости для электронных систем доставки никотина, в том числе безникотиновые, в картриджах, капсулах, а также в составе электронных систем доставки никотина одноразового использования | 2404 12 000 0 2404 19 000 9 |
12.00.19.500 12.00.19.900 |
Табачные изделия, предназначенные для потребления путём нагревания | 2403 99 900 8 2404 11 000 9 2404 11 000 1 |
12.00.19.100 12.00.19.900 |
Курительные смеси для кальяна, не содержащие табак | 2404 11 000 9 2404 19 000 1 |
12.00.19.500 |
Нормативная база, регламентирующая новые правила розничной торговли
Правительство России постановлением от 31.12.2020 № 2463, которое вступило в силу с 1 января 2021 года (и будет действовать до 1 января 2027 года) ввело Правила продажи товаров в розницу, обязательные для применения, так или иначе, всеми хозяйствующими субъектами в сфере розницы — как ИП, так и юридическими лицами. В том числе:
- интернет-магазинами;
- продавцами товаров через вендинговые аппараты;
- продавцами комиссионных товаров, б/у товаров;
- продавцами отдельных категорий товаров по перечням, отраженным в п. 35 — 72 Правил, утвержденных постановлением № 2463 (к ним относятся продовольственные, технически сложные бытового назначения товары, автомобили, ювелирные изделия, животные, растения, аудиозаписи, программы, стройматериалы и иные).
Правила распространяются и на продуктовую розницу, и на продажу непродовольственных товаров.
Новые правила дистанционной торговли
Можно говорить о том, что для продавцов товаров дистанционным способом в соответствии с постановлением № 2463 появились как новые преференции, так и новые обязанности.
Интернет-магазины в соответствии с новыми правилами торговли имеют право требовать от покупателя при возврате им ювелирных изделий, технически сложных товаров и средств транспорта (п. 41, 45, 51 Правил):
- представления возвращаемого изделия в товарном виде, при сохранении его потребительских свойств;
- предоставления документов или иных доказательств, удостоверяющих факт совершения покупки.
И, соответственно, имеют право на отказ в приемке товаров, возвращаемых без соблюдения приведенных выше условий.
В свою очередь, продавцы при дистанционной торговле в соответствии с постановлением № 2463 обязаны:
- В любом случае возвращать товары, представленные транспортными средствами, ювелирным изделиями и технически сложными товарами, даже если они товары возвращаются в надлежащем качестве.
- Подтверждать факт заключения договора купли-продажи сразу после получения от потребителя сообщении о намерении совершить покупку (п. 14 Правил).
Снижение покупательской способности
Инфляция в стране ускоряется, в этом году ее оценивают в 17,5%. Это приводит к тому, что покупатели урезают свои расходы.
71% покупателей во втором полугодии воздержались от покупок одежды, 65% сократило траты на питание вне дома, 61% экономит на развлечениях.
При этом 29% потребителей заявила, что продолжит экономить даже при улучшении экономической ситуации — в первую очередь, на походах в кафе, доставке еды и развлечениях.
Лучше всего себя чувствуют продавцы продуктов и алкоголя. Продажи в этих сферах растут как в штучном, так и в денежном выражениях.
Худшую динамику показывает авторынок — количество продаж упало на 53,5%. На втором месте антирейтинга разместился рынок одежды и обуви, падение которого составило 15-30%.
Товары, которые продаются через автоматы
Новые правила закрепили правила вендинговой торговли:
-
При продаже товаров через вендинговые аппараты нужно обеспечить целостность товара (если есть потребительская упаковка) и сохранность потребительских свойств.
-
В требованиях законодательства указано, что продавец обязан предоставить потребителю следующую информацию:
-
наименование продавца, его регистрационный номер, место нахождения, адрес, режим работы, номер телефона и адрес электронной почты;
-
правила пользования автоматом для заключения договора розничной купли-продажи;
-
порядок возврата полной стоимости, если товар не предоставлен покупателю.
-
О параллельном импорте
— Минпромторг расширил список товаров для поставок в страну по параллельному импорту. В него, например, попали IKEA, американские производители игрушек Hasbro и Mattel, а также ряд производителей одежды, косметики и парфюмерии и другой продукции. На ваш взгляд, чего по-прежнему не хватает в этом списке?
— Существующий перечень выглядит достаточным. Он закрывает потребности в тех позициях, где мог возникнуть риск дефицита.
Важно понимать, что параллельный импорт — временный способ поддержать потребителей, лояльных к определенным брендам, которые в моменте трудно заменить отечественными товарами. По мере роста активности других брендов спрос на товары параллельного импорта будет снижаться.
Например, игрушки — категория, где лояльность потребителя напрямую связана с маркетинговой активностью производителя. Если она прекращается, то внимание детей и родителей переключается на более «медийные» товары. Игрушки российских брендов, например Чебурашка или персонажи мультфильма «Маша и Медведь», могут довольно быстро вытеснить марки, которые перестали появляться в инфополе. Со временем это может произойти и с другими брендами.
Повышение продаж через расширение ассортимента
В условиях, когда цена продукта становится определяющим критерием при выборе, поставщики вынуждены искать новые возможности для роста продаж, чтобы не опускать цену слишком низко. В частности, одной из таких возможностей становится расширение ассортимента и вывод на рынок новых продуктов.
В 2022 году было выпущено почти 30 000 новинок, которые в целом получили положительный отклик у потребителей. Исследования показывают, что около 3\4 покупателей приветствуют новые продукты, любят пробовать что-то непривычное и необычное, а зачастую и целенаправленно ищут новинки, чтобы потестировать. Например, в минувшем году значительно вырос спрос на новые марки газированных напитков, в частности, отечественные.
Ценовой фактор в отношении новинок также имеет место и оказывает немалое влияние. Более низкая цена на продукт на этапе его вывода на рынок стимулирует покупателей отдавать ему предпочтение. Кроме того, внимание привлекают и акции, направленные на повышение узнаваемости этого продукта.
Ритейлеры сегодня стремятся разнообразить свой ассортимент, в частности, диверсифицировать товары и услуги. Однако с этим трендом стоит быть внимательными – в сложный период критически важно сохранять фокус внимания в бизнесе и не допускать его смещения или размытия.
Предпочтение индивидуального маркетинга
Одним из трендов розничной торговли в 2023 году стал индивидуальный подход – упор на персонализацию при работе с клиентами. Для покупателей сегодня характерна неустойчивая лояльность, то есть тенденция переключаться на другие продукты и бренды при выявлении их преимуществ. При этом преимущества могут быть для каждого свои – кто-то ориентируется только на цену, кому-то важна экологичность, польза и т.п.
Ритейлеры сегодня уделяют особое внимание анализу персональных предпочтений своих покупателей, на основе которых вырабатывают индивидуальные предложения. Это позволяет сохранить лояльных клиентов и привлечь новых, одновременно сократив расходы на рекламу. В частности, большое значение приобретает анализ данных, сохраняемых в CRM – на их основе магазины разрабатывают персональные рассылки, формируют индивидуальные скидки, подписки, программы лояльности и т.д.
Торговля в розницу автотранспортом, мотоциклами, прочей автотехникой
Автотранспорт, мотоциклы и другая мототехника, прицепы и номерные агрегаты обязаны располагать сервисной книжкой с отметкой об успешном прохождении подготовительных процессов перед окончательной продажей. Человеку, купившему товар, выдается сервисная книжка (возможен альтернативный вариант в электронном виде), документ подтверждающий право собственности на транспорт или номер для государственной регистрации. Если документы на право собственности были утеряны, то владелец пишет заявление, предъявляет удостоверение его личности и ему выдается новый пакет документов с меткой «дубликат».
Продающая сторона осуществляет сверку комплектации и качества предпродажной подготовки в присутствии покупателя.
Законодательство предполагает несколько моментов в правилах торговли непродовольственными товарами, на которые в 2023 году следует обратить внимание в первую очередь:
- приемка непродовольственных товарных позиций в целях дальнейшей продажи должна осуществляться в местах, в соответствии с действующими в РФ регламентами;
- хранение продукции до момента ее фактической продажи потребителю должно осуществляться в безопасных условиях (при этом, пока товар находится во владении продавца, именно он должен следить, чтобы он не портился, не загрязнялся);
- продавец обязуется проверить все бумаги от поставщика и посредством их установить соответствие товара нормам качества.
Таким образом, нормы торговли при реализации непродовольственных товаров закреплены множеством законодательных актов и положений.
Магазины освободят от книг жалоб и предложений
В министерстве поясняют, что в связи с реализации механизма «регуляторной гильотины» действующие правила продажи товаров (для различных видов торговли), утвержденные постановлениями от 21.07.1997 № 918, от 19.01.1998 № 55, от 06.06.1998 № 569 и от 27.09.2007 № 612, утратят свою силу с 1 января 2023 года.
Как отмечает Минпромторг, в новых правилах будет закреплено, что введение ограничений и запретов на реализацию продовольственных товаров допускается только в случаях, предусмотренных федеральными законами, указами Президента РФ и постановлениями Правительства РФ. Соответственно, данная норма исключит введение региональными властями необоснованных ограничений на оборот того или иного товара.
Продавец обязан иметь книгу отзывов и предложений, которая предоставляется покупателю по его требованию (п. 8 постановления Правительства РФ от 19.01.1998 № 55). Книга жалоб и предложений должна находиться в торговом зале предприятия в специальном открытом футляре на видном и доступном для покупателей месте. Книга жалоб и предложений является документом строгой отчетности и не может списываться до ее заполнения.
Покупателю, желающему внести запись в книгу, должны быть созданы для этого необходимые условия. В частности, ему должны быть предоставлены ручка или карандаш, стол, стул. Причем от заявителей запрещается требовать предъявления каких-либо личных документов или объяснения причин, вызвавших необходимость написания жалобы, предложения, замечания.
- товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование потребителя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара;
- непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации.
Розничная торговля продуктами питания
Поставщики и продавцы перечисленных продуктов обязаны зарегистрироваться во ФГИС «Меркурий», чтобы работать там с электронными ВСД (ветеринарными сопроводительными документами). Поставщики составляют ВСД на каждую партию, а розничные продавцы при приемке продуктов должны сверить документы с поставкой, а затем принять ее полностью (частично) или отклонить.
- развозная и разносная торговля за исключением продуктов, требующих определенных условий хранения и продажи;
- реализация товаров в отдаленных и труднодоступных местах, перечень которых утверждается региональными властями. При этом покупателям нужно выдавать документы, которые подтвердят факт расчета;
- продажа самозанятым товаров собственного производства.
У МТС Кассы есть личный кабинет. Он значительно облегчает организационные процессы. Например, здесь можно работать с товарной номенклатурой. Не всегда же удобно заводить новые товары или что-то редактировать на кассе? Тут есть аналитика продаж. К личному кабинету подключаются все кассы предпринимателя, поэтому владелец в режиме онлайн видит статистику по всем магазинам.
Обязательная маркировка 2023
В процессе маркировки задействованы производители, импортеры, поставщики и продавцы продукции. Сначала производитель получает специальный код на каждую позицию товара. Перед отправкой товара он обязан поместить этот код на упаковку или бирку товара и составить электронную накладную, в которой содержится информация о маркировке. Продавец обязан уведомить Честный Знак о приходе маркированного товара на точку, приняв его с помощью УКЭП. Теперь товар и его идентификационные коды числятся на продавце и уже он обязан уведомлять государственные органы о движении товара. Делается это при помощи онлайн-касс, которые подключены к системе Честный Знак.
Внедрение такой системы на все производства и розничные точки продаж не возможно одномоментно, поэтому проводится несколько этапов. В 2021 и 2022 годах уже происходило расширение списка товаров, подлежащих обязательной маркировке.
Сейчас в него входят:
- изделия из натурального меха
- обувь
- табак
- фототехника
- парфюмерия
- шины и покрышки
- молоко
- бутилированная вода
Эксперименты: добровольная маркировка 2023
В экспериментальном режиме в 2023 году будут маркировать:
- Пиво и слабоалкогольные напитки. Крепость до 0,5%, пиво крепостью 0,5-8,6%, безалкогольное в том числе, медовуха, сидр, игристые напитки, содержащие до 7% спирта.
- Антисептики. Все средства для гигиены рук и кожи в целом, содержащие антимикробные компоненты.
- Медицинская продукция: очистители воздуха, ортопедическая обувь и стельки, слуховые аппараты, компьютерные томографы, санитарно-гигиенические изделия, применяемые при проблемах с мочеиспускательной системой.
- Электронные сигареты и жидкости, содержащие никотин. Это картриджи, капсулы и сами электронные сигареты, как средство доставки никотина в организм.
Пока продавать вышеперечисленную продукцию и хранить ее на складе можно без кода Data Matrix, предприниматели участвуют в маркировке добровольно. Дата окончания эксперимента для этих товаров — 23-28 февраля 2023 года.
Тесты по санминимуму с ответами для продавцов челябинск
Стоимость оплачивается работодателем.
- Сдаем санитарный минимум
-
- Сдаем санитарный минимум
- Санитарный минимум для работников общепита: особенности, правила и прохождение
- Санитарно-гигиенические требования к продавцам
- Санитарно-гигиенические требования к продавцам
- Где пройти тест на санминимум?
- Санминимум для продавцов продовольственных товаров вопросы и ответы
- Санминимум для продавцов продовольственных товаров вопросы и ответы
- Санитарный минимум для работников общепита: особенности, правила и прохождение
- Где пройти тест на санминимум?
- Санитарно-гигиенические требования к продавцам
Сдаем санитарный минимум Обучение может быть очным (от 6 до 16 часов лекционных занятий) или очно-заочным (в зависимости от региона это одна или несколько лекций общей продолжительностью не менее трех часов).
Учебные пособия В Москве учебное пособие выдается Центром гигиены и эпидемиологии каждому работнику, оплатившему прохождение профессиональной гигиенической подготовки.